Madré Forté
Madré Forté
Madré Forté is een poedervormige, gedroogde tarwedesem. Dit product is uitermate geschikt om uw witte en bruine boerenbroden alsook uw artisanale krokante producten een eigen authentieke smaak te geven.
Gebruiksaanwijzing
Dosering: 1 tot 5 % op de bloem
Verpakking
| Product | Gewicht / Volume | Code |
|---|---|---|
| zak | 20 kg | 150 |
Meer informatie
- Uw dosering en bakproces geven een eigen typische broodsmaak
- Eenvoudige dosering
- Betere verwerking van stokbroden
- Een zeer breed aromaprofiel van desembrood