Intense Poeder

Broodverbeteraar in poedervorm voor witbrood dat zich soepel laat verwerken en is uitstekend geschikt voor alle deegverwerkingsprocessen, inclusief voor de verwerking via remrijs. Zeer smaakvol en een prima malsheid.

Gebruiksaanwijzing

Dosering: 2 tot 3 % op de bloem

Verpakking

Product	Gewicht / Volume	Code
zak	20 kg	10007525

Meer informatie

Geeft een mooi en regelmatig bakresultaat
Soepel en aangenaam verwerkbaar deeg
Zorgt voor een mooie, krokante korst met natuurlijke kleur
Geeft een wolliger en wattiger broodkruim


Houdbaarheid	12 maanden
Opslagcondities	droog bewaren bij maximaal 25°C