Radler Cake avec Fantasy Lemon Cake
Radler Cake avec Fantasy Lemon Cake
Recette
| Poids / Volume | Unité | Produit |
|---|---|---|
| 1000 | g | FANTASY LEMON CAKE |
| 350 | g | Œufs |
| 150 | g | beurre fondu ou HUILE MUFFIN* |
| *Concernant le poids spécifique, toujours peser l'HUILE MUFFIN. | ||
| 250 | g | Radler 0% |
Méthode de travail
Mélanger tous les ingrédients en première vitesse pendant 5 minutes.
Dresser le moule à cake de 350 g de pâte à cake.
Cuire à 185 °C (four à sole) ou 160 °C (four rotatif), clé fermée.
Temps de cuisson: 45-50 minutes.
Résultat: 5 pièces.
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