Cake granola
Cake granola
CAKE DU MOIS | octobre
Recette
Poids / Volume | Unité | Produit |
---|---|---|
1000 | g | MAESTRO CAKE |
500 | g | beurre |
500 | g | oeufs |
150 | g | granola (au choix) |
Méthode de travail
Méthode de travail
Bien ramollir le beurre ou la margarine.
Ensuite battre tous les ingrédients en 2ème vitesse pendant +/- 3 minutes (dépendant de la machine). Poids spécifique: 850 g/l. Cuire à 180°C pendant 40 minutes.
Après refroidissement enduire le dessus de miel et décorer de granola. Finir de sucre impalpable.