Amandes

Amandes effilées très finement, très rentables pour décorer.

Belle comme une toile de fond, mais aussi approprié comme remplissage (p.ex. couques, pâte à cake).

Mélange de 50% d'amandes finement broyés et 50% de sucre, pour un bon rapport prix/qualité.

Poudre d’amande fine.

Exclusivement à base d'amandes, sans addition de sucre et calibré spécialement pour la fabrication de par ex. misérable.