Améliorants pour produits luxueux Améliorants pour produits luxueux

Vector poudre MXI

Adjuvant actif en poudre avec la technologie MXI, pour pâtes levées. Limite les facteurs de risque afin d’obtenir une maximisation des propriétés de la pâte et un volume supérieur du produit fini. Excellent comportement via une armoire de fermentation contrôlée et via congélateur.

Emballage

Produit Poids / Volume Code
sac 20 kg 10006704