Améliorants pour pain gris Améliorants pour pain gris

Poudre

Aromalt Extra

Aromatisant en poudre, à base de malt grillé, pour le pain et les produits de pain croustillants.

Maestro Brun

Adjuvant supérieur en poudre pour pain blanc qui se travaille en souplesse et qui procure un autre type de moelleux. La mie est plus cotonneuse.

Malto Brun

Malto Brun est un adjuvant actif en forme de poudre et un produit de haute gamme qui est applicable pour toutes les sortes de pain gris. C’est un produit qui tient le pain frais pendant plusieurs jours.

Malto Gold

Malto Gold est un produit de qualité supérieure en poudre pour la préparation des pains gris et des pains complets.

Protea

Fortifiant de farine en poudre, à base de protéines de qualité supérieure. Effet puissant sur la capacité d'absorption de la farine.