Back-to-School Wafeltjes
Back-to-School Wafeltjes
Recept
Groep | Gewicht / Volume | Eenheid | Product |
---|---|---|---|
Wafeltjes | 2000 | g | QUATTRO/ROMA |
1000 | g | Boter of Margarine | |
1000 | g | Eieren |
Bereiding
Boter of margarine goed zacht maken.
Vervolgens alle grondstoffen 3 à 5 minuten opkloppen in 2de versnelling (Soortelijk Gewicht = 800 g).
Verdeel het beslag zoals gewenst.
Afbakken in een wafelijzer op 180 °C gedurende 3 min.